Jedzenie dla lalek - SER (Rzemiosło) | Wskazówki dotyczące wyboru prezentów i tworzenia ich własnymi rękami.

Czego więc potrzebujesz do cheeseburgerów? Oczywiście - solony ser. Zobacz kontynuację historii „Jedzenie dla lalek»Od Iriny Ma.

Witajcie przyjaciele!

Ponieważ w naszym domu zorganizowano całą społeczność marionetkową, pojawiła się potrzeba stworzenia supermarketu spożywczego, aby zapewnić lalecznikowi pełne odżywianie. Podczas gdy architekt Gleb opracowuje projekt sklepu, wszystkie lalki zebrały się i zdecydowały, że pierwszym niezbędnym produktem na półkach był CHEESE!

I oto dlaczego: ser jest nie tylko bardzo smaczny, ale także niezwykle zdrowy produkt odżywczy. Głównymi zaletami serów jest to, że zawierają dużą liczbę przydatnych substancji, które są prawie całkowicie wchłaniane przez ludzkie ciało. Ser zawiera do 22% białka - więcej niż w mięsie lub rybach. Ser zawiera niezbędne aminokwasy, wapń, fosfor, cynk, witaminy A, B2, B12, D. Ze względu na zawartość aminokwasów tryptofanu w serze, stosowanie sera pomaga zmniejszyć stres i poprawić sen.

Każda z lalek zasugerowała dodanie do asortymentu własnej odmiany sera. Lisa bardzo kocha Ricotta. Jest to tradycyjny włoski ser z krowiego mleka. Bez niego nie można sobie wyobrazić praktycznie żadnego włoskiego dania - ravioli, lasagne, warzyw i deserów.

Lisa była wspierana przez ciotkę Fridę, która również uwielbia świeże sery, oferowała ser Mozzarella - to włoski ser zrobiony z mleka bawolego. Tradycyjnie podawane w plasterkach z pomidorami, bazylią i oliwą z oliwek. Smak mozzarelli jest niezapomniany, delikatny, lekko świeży, lekko elastyczny.

Chciała także mieć w sklepie inną odmianę świeżego sera - Feta. Ten tradycyjnie grecki ser jest wytwarzany z mleka owczego. Na zewnątrz feta przypomina młody prasowany twarożek, jednak smak sera jest bardziej wyrazisty, słonawy, z delikatnym kwaśnym mlekiem.

Vera bardzo lubi Emmental - tradycyjny francuski ser wytwarzany z mleka krowiego. Ma charakterystyczny ostry, korzenny słodki smak. Ten smak nazywa się złożonym: zawiera motywy owocowe, orzechowe tony i lekko pikantne nuty.

Gleb, jak prawdziwy mężczyzna, szanuje twardy parmezan. To król serów i sera królów. Ma ostry bogaty smak i głęboki aromat. Prawdziwy parmezan jest tradycyjnie wytwarzany we Włoszech z mleka krowiego. Parmezan jest prawie zawsze używany jako tarty - do przyrządzania różnych potraw lub jako dodatek do makaronu.

Kokietka Xenia uwielbia jeść plasterek sera Edamer na śniadanie przy filiżance mocnej kawy. Ten holenderski ser z mleka krowiego był popularny już w XVII wieku - zarówno w kraju ojczystym, jak i krajach sąsiednich. Smak tego sera jest lekko orzechowy, a aromat rośnie w miarę dojrzewania..

Wyrafinowany Tom wita ser Camembert. Ten ser normandzki z mleka krowiego zwykle podaje się z czerwonym kwaśnym winem, ponieważ delikatny grzybowy smak delikatnej masy serowej dobrze komponuje bukiet win..

Julia ma słabość do wędzonej kiełbasy - smak, który z powodzeniem harmonizuje ze smakiem szynki i zapachem wędzenia.

Ale kiedy karmi Glashenkę, Gleb traktuje ją niewędzonym, stopionym serem kiełbasowym o delikatnym, kremowym smaku i łagodnym aromacie, aby dziecko nie miało alergii na przyprawy i aby dziecko rosło zdrowe i wesołe)))

Bully Anton to smakosz w sprawach serów. Uważa, że ser Roquefort jest specjalnym serem dla siebie, który ma ostry korzenny smak i jest w stanie nadać tej pikanterii każdemu potrawu z niego zrobionemu. Ten francuski ser wytwarzany z mleka owczego jest najsłynniejszym niebieskim serem na świecie. Ser roquefort dojrzewa przez co najmniej trzy miesiące w wapiennych jaskiniach ze specjalnym mikroklimatem, w którym o każdej porze roku utrzymuje się stałą niską temperaturę i bardzo wysoką wilgotność.