Oczywiście dla naszych impreza wiedźmy potrzebne specjalne menu (odpowiednie dla Impreza na Halloween).
Jako przyjemność dla czarownic i wampirów wybrałem mumie oczy, były to bardzo dobre nagrody po „pokoju strachu”. Przepis okazał się prosty, jak wszystkie genialne.
Aby zrobić oczy, potrzebujesz żelatyny, mleka, cukru, gorzkiej czekolady i jakiegoś naturalnego barwnika (na przykład herbaty). Okazało się, że jesteśmy bardzo „niebieską herbatą” - kwiatem z Tajlandii.
Jako formy stosuje się opakowania z tabletek i plastikowy pojemnik na jajka (specjalnie kupione w tym przypadku).
Wlej stopioną czekoladę do komórek tabletek, po stwardnieniu wyjmij „źrenice” i włóż nowe formy, uprzednio nasmarowane olejem roślinnym. Wlać niebieską galaretkę (z herbaty, żelatyny i cukru), po stwardnieniu - biała (z żelatyny, mleka i cukru).
Jeśli nie żałowałeś żelatyny i wstępnie nasmarowałeś formy olejem, wtedy gotowe „oczy” można łatwo usunąć przez delikatny nacisk na jedną krawędź.
Oczy otoczone robakami z marmolady owinięto w folię i schowano w lodówce.
Ponadto, zgodnie z planem, nasze czarownice musiały same przygotować miksturę wiedźmy.
Istnieje przepis na miksturę - sałatka Olivier na „Sunny”, ale zdecydowałem, że na przyjęcie wiedźmy kolor winegret jest bardziej odpowiedni.
Nasz przepis na miksturę czarów okazał się następujący:
| Solone meduzy | Kapusta (250–300 g) Ziemniak (5 średnich) Marchewki (2 średnie) Cebula (1/2 średniej) Burak ćwikłowy Pikle (3 szt.) Zielony groszek (350 g) Olej słonecznikowy (2 łyżki stołowe) Sól (szczypta) Pieprz |
Składniki ułożono w słoiki, sklejono etykiety, a następnie schowano w różnych miejscach pokoju.
Cóż, muchomory zrobione z jajek i pomidorów zrobione, oczywiście, jak można bez nich.
Oprócz tego znalazłem w Internecie wciąż opcje dekorowania (lub zastraszania?) Potraw. Jak zwykle nie było czasu na wcielenie wszystkiego, co zostało pomyślane. Ale może ktoś się przyda.
Udekorowaliśmy jedną z sałatek według tego wzoru:
Ci, którzy nie mogli kupić robaków marmoladowych, mogą zrobić je z galaretki wypełnionej tubkami koktajlowymi:
Również nieskomplikowana opcja - pająki z oliwek:
Słomiana sieć z czekoladowymi pająkami:
Paluszki z kiełbasy i czerwonej papryki:
Kolejna wersja wystroju na Halloween - oczy z orzechów:
Jak zrobić lampę z dyni Jacka na Halloween, opisano tutaj.
