Dziś letni mieszkańcy w ogrodzie sadzą prawie wszystkie warzywa, aby zadowolić rodzinę różnorodnością i zbierać owoce do konserw. Uprawa kalafiora na otwartym polu staje się bardziej popularny niż sadzenie zwykłej kapusty. Wynika to z niesamowitych właściwości tego rodzaju kapusty i różnorodności zawartych w niej przydatnych substancji. Jeśli wiesz, jak właściwie dbać o sadzonki w szklarni lub w domu, będziesz mógł uprawiać kapustę w kraju własnymi rękami.
Zasady uprawy kalafiora w otwartym terenie
Istnieją dwie główne metody uprawy kapusty: z nasion lub sadzonek. W tym samym czasie sadzenie można przeprowadzić na otwartym terenie lub w szklarni. Przed sadzeniem upewnij się, że w szklarni lub na ulicy panują odpowiednie warunki temperaturowe, w granicach + 15- + 18 stopni, w przeciwnym razie główki kapusty okażą się małe i stracą smak. Sadzonki wymagają starannej pielęgnacji, ponieważ nie toleruje mrozów. Wysoka temperatura jest również dla niej niebezpieczna..
Kalafior uwielbia słońce, więc powinieneś wybrać słoneczne miejsca do jego sadzenia. Nie zapomnij chronić sadzonek przed wiatrem, zasłaniając nieco inne rośliny. Jednocześnie upewnij się, że sadzonki nie rosną blisko siebie, w przeciwnym razie kapusta wzrośnie na wysokość, osłabnie i stanie się mniej odporna na różne choroby.
Przeczytaj także: Jak zanurzyć kapustę w domu
Dojrzewanie i tworzenie główki kalafiora zależy bezpośrednio od czasu trwania godzin dziennych. Przy krótkim świetle dziennym głowa będzie gęstsza, chociaż dojrzewanie kapusty będzie nieco opóźnione. Jeśli uprawiasz kalafior w szklarni, możesz dostosować czas oświetlenia..
W przeciwieństwie do białej kapusty kalafior jest wymagający dla gleby, która musi być niekwaśna, a jednocześnie żyzna. Aby zneutralizować kwasowość ziemi, wstępnie wapnuje.
Przed sadzeniem sadzonek dodaj humus do gleby w tempie do 2 wiader na 1 m2 gleby. Według opinii ogrodników konieczne jest uzupełnienie nawozów mineralnych, na przykład 2 łyżki. Nitrofoski na 1 km kw. m działka. Szczególną uwagę należy zwrócić na glebę podczas uprawy kalafiora z nasion..
Kiedy sadzić nasiona kalafiora
Na początku marca ogrodnicy zalecają sadzenie wczesnych odmian kalafiora, a do końca marca można rozpocząć siew później. Należy to zrobić w domu, aby utrzymać odpowiednią temperaturę dla wejść. Już w kwietniu można wysiewać nasiona na przedmieściach bezpośrednio w otwartym terenie, jednak konieczne jest pokrycie folią, aby uzyskać efekt cieplarniany. Pamiętaj, że kiełkowanie nasion kalafiora następuje w temperaturze nie mniejszej niż + 2 stopnie.
Po wykiełkowaniu ważna jest temperatura w szklarni, aby utrzymać około 10 stopni, w przeciwnym razie formacja głowy natychmiast zniknie z powodu złej opieki. Dwa tygodnie po kiełkowaniu możesz wybrać, a następnie przez kilka dni podnieść temperaturę do +21 stopni i obniżyć do + 10- + 17.
Czy chcesz zbierać kalafior przez długi czas? Następnie zastosuj sprawdzoną technologię: sadzonki roślin w odstępach kilku dni. Umożliwi to osiągnięcie różnych okresów dojrzewania głów..
Przydatny artykuł: Rosnące sadzonki brokułów
Sadzonki kalafiora sadzi się na otwartym terenie na początku maja, gdy warunki pogodowe ustabilizują się. Jednocześnie upewnij się, że ulica ma więcej niż +15 stopni, w przeciwnym razie nie osiągniesz wyglądu głów kapusty, ale dostaniesz strzałę z nasionami.
Teraz wiesz technologia uprawy kalafiora na otwartym terenie, a także jak przygotować glebę i dbać o sadzonki w szklarni. Eksperymentuj przez sadzenie różnych odmian kalafiora i zbieraj dojrzałe głowy.