Tort urodzinowy - 1 rok (Rzemiosło) | Wskazówki dotyczące wyboru prezentów i tworzenia ich własnymi rękami.

Kolejna szczegółowa klasa mistrzowska ze zdjęciami Natalii Vereziy, jak zorganizować Ciasto DIY na 1 rok.

Dzisiaj sporządzimy pierwszy tort urodzinowy małego chłopca. Projekt został wybrany w formie numeru jeden, a na jego powierzchni umieścimy buciki dziecięce, pluszowego misia, zegar z godziną urodzenia, wagę o wadze i centymetr ze wzrostem dziecka po urodzeniu. Zdjęcie ciasta dla jednorocznego syna:

Tort urodzinowy - 1 rok

Pierwszą rzeczą, którą zrobimy, jest upiec samo ciasto. Zjem ciastko. Niestety nie mam formularza w postaci liczby, więc muszę się wydostać. Upiekłam biszkopt na dużym arkuszu, który mieści ciasto z 12 jajkami.

Nawiasem mówiąc, przepis na herbatniki:

12 jajek,
0,5 litra cukru może i tyle mąki.
Dodaj szczyptę sody do mąki.

Pokonaj jajka, oddzielając żółtka od białek.

Ciastko jest gotowe i schłodzone, teraz jak je ozdobić, krok po kroku.

Śmietankę przygotowujemy na bazie oleju, mam to masło i mleko skondensowane. Pamiętaj, aby zrobić syrop do moczenia herbatników.

Tworzymy numer jeden na jednej połowie ciasta - wycinamy go nożem, przesuwamy do drugiej połowy i wycinamy zgodnie z szablonem.

Nie wyrzucamy skrawków, są one przydatne dla nas, aby wyrównać herbatniki, a za ich pomocą nieznacznie rozszerzyłem dolną linię i ogon na liczbie. Rezultatem była taka jednostka:

Zaimpregnowane syropem i natłuszczone śmietaną, w środku wkładam posiekane orzechy.

Nasmaruj powierzchnię ciasta kremem i jego bokami, a następnie wyślij do lodówki, aby zamrozić krem. W międzyczasie rozprowadź mastyk na ciasto.

Zwijanie mastyksu nie jest oczywiście łatwe, szczególnie gdy jest dobrze wymieszane i leży w lodówce, ale rozwija się równomiernie i nie klei się. Konieczne jest rozwałkowanie na płaskiej powierzchni, ciągle posypanej lekko cukrem pudrem.

Mastyk musi być rozwijany z dobrym marginesem, aby obejmował nie tylko ciasto, ale także jego boki. Po pokryciu ciasta mastyksem ostrożnie wypoziomuj go ze wszystkich stron i odetnij nadmiar nożem.

Biorąc pod uwagę, że na rysunku jest zbyt wiele zwrotów, moje sprawozdanie nie wyszło zbyt dobrze. Musiałem nałożyć łatę, oddzielnie rozwijając mały kawałek mastyksu i przyklejając go podartymi obszarami. Teraz możesz biegać ozdobną koronką wzdłuż dolnej krawędzi obręczy (kupiłem ją gotową). Jest dość łatwo przyklejony, wystarczy zwilżyć powierzchnię ciasta wodą, gdzie bok jest przyklejony.

Baza ciasta jest gotowa, pozostaje tylko posadzić na niej wstępnie przygotowane figury. Możesz oczywiście zrobić wszystko w ciągu jednego dnia, ale wtedy zajmie to dużo czasu. Zrobiłem małe postacie, są cukrowe, więc nie psują się szybko. Ale czas na zrobienie samego ciasta zajął kilka razy mniej.

Teraz opiszę, jak stworzyłem każdą figurę. Na początek mastyks (mam go na bazie pianki) musi być pomalowany na niebiesko. Ciasto dla chłopca jest zaznaczone na niebiesko i biało. Nałóż kilka kropli niebieskiego barwnika na mastyk i zagniataj go dokładnie, aż mieszanina uzyska jednolity kolor. Możesz wybrać dowolny kolor, dla dziewczynki tradycyjnie różowy.

Na botki przygotowałem szablony (można je łatwo znaleźć w Internecie i po prostu wydrukować).

Każdy szczegół wycinamy według wzoru..

Z tyłu wykonujemy ścieg szwu za pomocą zwykłej wykałaczki. Można go wysłać do wyschnięcia, zawiesiłem go na wałku, ale nie jest to konieczne. Podczas gdy zbierałem botki, zanim wyschły, zachowały swój kształt i tak dalej.

Po wycięciu języka łupów należy go nieco ugnieść, aby łatwiej było założyć skarpetę. Robię to na zwykłej ścierce (wcześniej owijając ją folią spożywczą).

Aby zrobić podeszwę buta, robię długą kiełbasę z białego mastyksu, którą następnie rozwałkowuję wałkiem do ciasta. Rezultatem jest długa wstążka, powinno wystarczyć owinięcie butów w kółko.
Za pomocą widelca wykonuję wycięcia na taśmie, a następnie odcinam nieregularności.

Zaczynamy zbierać botki. Przede wszystkim przyklej język do podeszwy, umieszczając pod nią folię lub folię spożywczą.

Następnie przyklej tło. Miejsca klejenia przyklejamy wodą i lepiej jest rozcieńczyć kawałek mastyksu w niewielkiej ilości wody, wtedy szczegóły zostaną lepiej ustawione.

Z walcowanej cienkiej wici wykonujemy sznurowanie, sklejając każdy kawałek na części, imitując wiązanie, jak na sznurowadłach.

Przyklej ogon, ukryje połączenie podeszwy.

Następną rzeczą, którą miałem na torcie, był miś.
Ciało misia to mały kawałek mastyksu, trochę w kształcie gruszki.

Tworzymy tylne nogi, na których podeszwie przyklejamy białe plamy, a za pomocą noża dzielimy palce.

Przyklej je po bokach ciała.

Zmniejszamy przednie łapy. Zwinąłem mastyks do wici, odciąłem dwie identyczne części, wybrałem pazury z jednej krawędzi.

Przyklejamy nogi do zwężonej części ciała.

W łapie niedźwiedzia planowany jest królik, więc natychmiast przyklej jego łapy.

W przypadku głowy zwijamy piłkę, którą kładziemy na wykałaczkę, wygodniej jest pracować. Przyklej pysk (mały okrąg białego mastyksu). Kształtujemy uszy specjalną przekąską lub grzbietem pędzla (jak ja).

Przyklejamy uszy na ich miejscu, robimy oczy z kawałka czarnego mastyksu, nosa, wycinamy uśmiech nożem - głowa jest gotowa.

Mocujemy głowę do ciała, po prostu wkładając do niej wykałaczkę (jeśli jest za długa, oderwij się trochę).

Dokończ zając - przyklej mu przednie nogi.

Zrobimy miniaturową główkę, przykleiłem ją bezpośrednio do niedźwiedzia, abym mógł ją lepiej trzymać.

Niedźwiedź jest gotowy, były proste detale, takie jak kettlebell, centymetr i zegarek.

Zrobiłem też wstążkę z napisem urodziny. Najwygodniej jest robić z polietylenem. Napisałem drukowaną czcionkę z komputera i przeniosłem na polietylen. Następnie nakładam go na mastyks i rysuję go nad napisem długopisem bez pasty, chociaż możesz po prostu użyć długopisu. Najważniejsze, aby nie przebić się przez polietylen. W rezultacie na mastyksie pozostaje dobry ślad, który należy pomalować barwnikiem..