Co zrobić, jeśli na patelni i patelniach zebrano duży nalot? Teraz kupowanie nowych potraw jest bardzo drogie. Dlatego nasi eksperci zalecają używanie soli, sody i octu podczas czyszczenia własnymi rękami z tłuszczu i złogów węglowych. To oni skutecznie walczą z tą tablicą.
Bardzo często podczas gotowania może się zdarzyć, że tłuszcz przypadkowo dostanie się na brzeg naczynia. Na patelni może powstać sos. Jeśli nie masz pewnych umiejętności kulinarnych, będziesz musiał często czyścić naczynia. Ponieważ gotowanie w brudnych naczyniach jest niedopuszczalne, musisz użyć sprawdzonych metod w domu - jest to użycie sody oczyszczonej, octu i soli kamiennej.
Oczyszczamy garnki i patelnie ze złogów tłuszczu i węgla
Tak więc, aby szybko wyczyścić naczynia, musisz umieścić je na kuchence. Teraz dodaj sodę do patelni lub patelni i zalej ocet. Czekamy, aż mieszanina się zagotuje. Dodaj sól - ćwierć szklanki. Ogień należy zmniejszyć. Jak tylko prawie cała ciecz wyparuje, wyjmij patelnię z ognia i spłucz wodą. W rzeczywistości taka prosta procedura pozwala usunąć uporczywe plamy. Jeśli patelnia jest bardzo brudna, plamy można usunąć tylko dwoma pociągnięciami..
Zasady pielęgnacji patelni w domu
Jeśli odpowiednio dbasz o stare żeliwne patelnie, nie zużyją się. Ważne jest, aby za każdym razem, gdy skończysz gotować, usuwaj pozostały olej z garnka. W przeciwnym razie zostanie zebrany silny nalot, który będzie bardzo trudny do usunięcia.
Zobacz także: zrób to sam lizanie
Jeśli jednak sytuacja musiała zostać pozostawiona przypadkowi, tłuszcz uformował się już w grubą warstwę, to można go wyeliminować.
- Najpierw należy wlać niewielką ilość środka przeciwtłuszczowego na czyszczoną patelnię. Wlej wrzącą wodę na patelnię i natychmiast zacznij oczyszczać tłuszcz. Następnie należy przepłukać naczynia wodą i wytrzeć je suchym ręcznikiem, ale to nie znaczy, że tłuszcz zostanie w końcu usunięty.
- Na patelnię można rozpylić detergent piekarnika. Aby nie było silnego zapachu, przetworzoną patelnię umieszcza się w hermetycznej torbie, na przykład w worku na śmieci. Więc zostaw to na noc. Rano umyj patelnię detergentem do naczyń, wytrzyj suchą szmatką.
